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der erste kopfsalat und lauch sind zum selber ernten oder am dienstag und samstag im blumenladen erhältlich.

frühling auf dem gemüsefeld
alle zwei wochen pflanzen wir nun verschiedenes gemüse im freiland, decken es anfangs mit flies zu, hacken zur unkrautbekämpfung und bodenbelüftung jeden satz zweimal, hoffen auf gutes wetter um nach viel geduld und arbeit wieder gemüse im freiland ernten zu können. wir freuen uns jetzt schon darauf. bis dahin sind im hofacker-laden verschiedene gemüse aus eigener produktion erhältlich. wir freuen uns auf ihren besuch!

folgende zutaten dazu sind dienstags und samstags im hofacker-laden erhältlich:

-chinakohl, nüsslisalat
-schnittsalat, kopfsalat
-federkohl, wirz
-weisskabis, rotkraut, lauch
-knoblauch, zwiebeln
-rüebli orange, gelb, weiss, violett, zweifarbig, schwarz
-pastinaken, petersilienwurzel, gelbe bodenraben, sellerie, randen rot, gestreift, gelb
-rettich violett, schwarzwurzeln
-eier
-süssmost
-rohmilch
-kartoffeln in den sorten agria und gourmandine